homemade humus

HOMEMADE HUMMUS

Wat heb je nodig?

400 gr kikkererwten
2 el tahine
2 el olijfolie
1 tl komijnpoeder
Sap van een halve citroen
1 teen knoflook
Snufje zout
Paar chilivlokken

Hoe maak je het?

Pureer alle ingrediënten, behalve de chilivlokken en 1 el olijfolie, met de staafmixer tot een gladde massa of stop het in de blender.
Serveer in een mooi schaaltje en top af met 1 el olijfolie en de chilivlokken.

Lekker als dip voor rauwkost of met een geroosterde snee volkorenbrood!

Tags: No tags

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *